10月のゴンキッチンはハロウィンに使えそうな、カボチャを使ったイタリアン。 そして美味しい秋の食材は、先日アルケッチャーノの奥田シェフに連れて行ってもらった山形の野菜市場「あねちゃの店」からお取り寄せ。 キノコ、ルッコラ、かぼちゃ、などなど。 …
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