2020-11-01から1ヶ月間の記事一覧

プンタレッラとタコのジュワワワワ〜

かほくイタリア野菜ファン倶楽部のフェイスブックページでご紹介させていただいているレシピです。 今回、かほく町から届きましたお洒落なイタリア野菜は、プンタレッラとプレコーチェとルタバカ。 その名を口にする度に舌を噛みながら、大事に大事にに育て…

真夜中のお料理

母が倒れてから、私はとにかく夜中に目が覚める。 夢の中のお母さんは、元気で手足も動いて、パンを作ってたりする。 目が覚めて現実に引き戻される。 母自身の夢はどうなんだろう? やはり夢の中では手足は自由に動いてるんだろうか? やっとうまくなってき…

きのこの山

初めてのキノコ狩りに行ってきました。 全く想像がつかないので、想像するのをやめて、キノコ隊長に言われたとおりの装備と言われたとおりの持ち物を用意して、まだ月明かりの明るい中、富士山の麓を目指して車を走らせました。 46年ぶりというブルームーン…