クリスマス

メリークリスマス!

って、もう二日も過ぎてるけど・・・

ブログを書こうと思いながら、酔っ払ったり、二日酔いになったりしてたら二日も過ぎてました。

今年のクリスマスはこじんまりと過ごしました。

 

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日本にピンチョスブームを巻きおこしたスペイン料理の第一人者

ホセ・バラオナ・ビニュス氏直伝のピンチョスを作りました。

 

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生ハムメロン

 

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菊芋とカブのめちゃくちゃ体に良いスープ。

 

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リース風サラダは、まぜまぜにしていただきます。

 

そしてメインのローストビーフは・・・

酔っ払って写真を撮り忘れ・・・汗

 

久しぶりに、メロンやパンをくり抜いたりして

凝ったお料理を作りました。

 

当然、翌日の朝ごはんはこうなる・・・↓

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一年で一番大好きなクリスマスも終わり

今年もあと少し・・・